Giovedì 7 Luglio alle ore 19.00, presso Domus Alta Qualità quarto appuntamento per l’Aperitivo con il Produttore. Ospite e presentatore di questa settimana i Produttori di Parco dei Colli.
Le porte di Domus saranno aperte al pubblico dalle ore 19.00 in cui sarà possibile assistere a due interventi sul tema ERG. Il primo tenuto da Roberta Garibaldi – Project manager di ERG 2017, coordinatrice del CeSTIT dell’Università degli Studi di Bergamo e ambasciatrice della World Food Travel Association, a seguire interverrà Renato Ferlinghetti – Docente presso l’Università degli Studi di Bergamo e membro del Consiglio Direttivo del Parco Regionale dei Colli di Bergamo.
A seguire, dalle ore 19.30 sarà possibile partecipare all’aperitivo – degustazione di vini bianchi- rosati in cui saranno presenti i produttori di Parco dei Colli.
Saranno presenti i produttori, che presenteranno e racconteranno la loro storia, la passione ed il lavoro che portano alla creazione dei propri prodotti, simbolo di eccellenza e qualità.:
- Azienda Agricola Casa Virginia
- Azienda Vinicola Bonaldi “Cascina del Bosco”
- Azienda Agricola Biologica Fronte Mura
- Azienda Agricola Giavazzi
- Oikos Cooperativa Sociale Onlus
Un evento patrocinato da Consorzio Tutela Valcalepio che, ha la mission di tutelare e valorizzare le tipicità eno-gastronomiche locali. Una serata in cui il palato verrà deliziato, l’aperitivo sarà occasione per assaporare vini pregiati, accompagnati da uno sfizioso menù a cura del Ristorante didattico Taste, il tutto al costo di soli 10 euro.
Una serata all’insegna della valorizzazione delle eccellenze eno-gastronomiche, totalmente in linea con il Progetto ERG, che vedrà Bergamo in prima linea nel 2017 per rivalorizzare la nostra cultura culinaria ed i nostri prodotti.
L’appuntamento è quindi per Giovedì 7 Luglio alle ore 19.00 presso Domus Alta Qualità, siete invitati a confermare la vostra presenza all’indirizzo info@alta-qualita.it o al numero 346 1863309
